Ingredientes del batido de mango y limón
- ¼ de taza de yogur natural bajo en grasa
- ½ cucharadita de jugo de limón recién exprimido
- ½ taza de pulpa de mango fresco
- 1/3 de taza de agua fría
- 1 a 2 cucharadas de miel o azúcar (dependiendo del dulzor que desee)
- 2 o 3 cubos de hielo de tamaño estándar
Preparación del batido de mango y limón
- Pelar el mango y quitar la carne de la semilla; cortar el mango en trozos pequeños. También reservar y utilizar todos los jugos.
- En una licuadora, agregar el yogur, el jugo de limón, la pulpa de mango, el agua y la miel o el azúcar. Mezclar aproximadamente de 2 a 3 minutos o hasta que vea un poco de formación en la mezcla. Agregar el hielo y mezclar hasta que esté espumoso.
- NOTA: Algunas personas, prefieren para verter la mezcla de mango sobre cubos de hielo en lugar de mezclar los cubitos de hielo en la bebida.
- Esta deliciosa bebida puede mantenerse refrigerada hasta por 24 horas.
Verter en copas y disfrutar de este riquísimo batido de mango y limón.
Si esta receta lleva algún ingrediente que no es de tu agrado, te recomendamos echarle un ojo al batido de mango y plátano, que está riquísimo también; si lo tuyo no son los batidos, también podemos recomendarte la ensalada de mango y rúcula
